Air Fryer'da Mücver
Kızartmadan, air fryer'da hafif mücver. Kabağın suyunu eldivenle iyice sıkmak, mücverin dağılmamasının sırrı.
Yapılışı
Tamamladığınız adımın üzerine dokunarak işaretleyin.
0 / 4 adım
1
Adım 1 / 4
Kabağın suyunu sıkın
Kabak ve havucu rendeleyin, tuzlayıp 5 dakika bekletin. Ardından avucunuzda iyice sıkarak suyunu alın.
Eldiven ipucuRendelenmiş kabağı eldivenle sıkmak hem daha güçlü kavrar hem de ellerinizi yeşil kabak suyundan korur.
2
Adım 2 / 4
Harcı hazırlayın
Kabağa yumurta, ufalanmış peynir, kıyılmış yeşillikler, un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip karıştırın.
3
Adım 3 / 4
Şekil verin
Air fryer sepetine pişirme kâğıdı serin, harçtan kaşıkla alıp yassı yuvarlaklar şeklinde dizin, üzerlerine az zeytinyağı sürün.
4
Adım 4 / 4
Pişirin
180 °C'de 12–15 dakika, yarısında çevirerek pişirin. Yoğurtla servis edin.
Tarifler
